Niedertemperatur

Hühnchen Saltimbocca.

Die Festtage sind vorbei, die Körperrundungen machen sich etwas stärker bemerkbar, als noch vor ca. drei Wochen. Grund genug, etwas zurückzustehen, was die üppigeren Gerichte angeht. Eine Idee hierzu wäre, sich auf Gerichte zu verlegen, die schmecken, aber nicht ganz so viel Fett und Kohlenhydrate mitbringen. Hier ein Rezept, dass ich mir selber aus dem […]